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                2020中國?青木川第四屆▓千人百桌輔唐宴 暨美食挑戰賽系列活動成功舉辦

                發布時間:2020-01-15 14:23:43   來源:本站原創 何華生   編輯:中国西部杂志社全媒體  瀏覽


                 
                      【西部▓風情網訊】(西部風情全媒體中心記者 何華生)傳奇古鎮青木川,綿長歷史六百年。千人百桌輔唐宴,動人故事世代傳。1月11日至12日,2020中國•青木川第四屆千人百桌輔唐宴暨美食挑戰賽系列活動在陜西省寧強縣青木川古鎮成功舉辦。
                 
                       此次活動由漢中市文化和旅遊局、寧強縣人民政府主辦,青木川景區管理委員會、青木川鎮人民政府承辦,寧強縣委宣傳部、寧強縣文化和旅遊局、寧強縣市場監管局協辦,系列活動包含開幕儀式、美食挑戰賽、千人百桌輔唐宴等內容。  
                 
                       據悉,為期兩天的本次活動,以“融媒體+網紅”的方式傳播,以陜西廣電網絡融媒體平臺助力文旅融合和鄉村振興戰略,弘揚民俗文化,弘揚傳統文化。出席的主要嘉賓有省、縣、鎮有關領導,青木川景區合作旅行社、新聞媒體、涉旅企業、知名網紅及攝影愛好者。
                 
                開幕儀式  嘉賓雲集
                 
                        1月11日晚,開幕儀式景區羌文化廣場舉行。原陜西省人大黨組成員、紀檢組長張育英,陜西商務廳自貿辦副處長王鐵山,原陜西省貿易管理辦公室助理巡視員毛宗明,陜西省發展改革委節能中心李磊,寧強縣人民政府副縣長霍曉立,青木川景區管委會主任肖義恩,寧強縣文化和旅遊局局長唐賢通,青木川鎮人民政府鎮長高金龍,國家名廚、中華烹飪大師金廚、中國資深烹飪大師、中國陜菜突出貢獻大師曹永勝,中國註冊烹飪大師、國家高級技師、國家職業技能鑒定考評員、中華金廚獎獲得者劉傑,美食節目制片人、烹飪欄目主持人、網絡美食達人李莎莎,大眾點評網頂級大V、美食達人方靜,酒店管理專家、西安新驛酒店餐飲總監趙菊,以及康橋旅行社、陜西眾信假期國際旅行社、甘肅國旅、漢中虎橋旅行社等22家旅行社和華商網、西部網、中国西部杂志社全媒體中心、一點資訊、今日頭條等25家新聞媒體、數十名網紅參加了此次開幕式。

                 
                寧強縣人民政府副縣長霍曉立致辭。

                 
                        開幕式上,寧強縣人民政府副縣長霍曉立致辭,充滿地方特色的《愛在青木川》《推桿》《青木川》等歌舞節目精彩絕倫。最美導遊和張芮欣小朋友繪聲繪色的介紹,讓古色古香、原汁原味的青木川走進了觀眾的心中。激動人心的莫過於頒獎環節,青木川景區管委會主任肖義恩宣布表彰決定,寧強縣人民政府副縣長霍曉立,青木川景區管委會主任肖義█恩 ,寧強縣文化和旅遊局局長唐賢通,分別為2019年旅行社輸送遊客人數前三名頒獎;青木川鎮人民政府鎮長高金龍,青木川景區管委會辦公室綜合科科長張定武,青木川景區管委會辦公室規劃建設科科長何明,青木川景區管委會辦公室宣傳營銷科科長李波,分別為2019年旅行社購買全票人數累計獎獲得者頒獎。獲獎代表發表了激情澎湃的獲獎感言,臺下的掌聲、歡呼聲將啟動儀式推向了新高潮。最後由陜西省商務廳自貿辦副處長王鐵山宣布活動正式開始。大家手拉手圍著熊熊篝火跳起莎朗舞,載歌載舞中,參與者度過了一個美好的夜晚。

                 

                民間廚王 非我莫“鼠
                 
                 



                 
                        1月12日上午,美食挑戰賽在青木苑展開了角逐,來自全國各地的四十位民間廚師參加了本次比賽。通過第一輪輪個人拿手菜肴比賽,第二輪學做輔唐宴的比拼,評委們對參賽作品進行了仔細品鑒,最終評出一等獎1名,二等獎2名,優勝獎10名。獲獎代表由衷地說,輔唐宴地域特色濃郁,食材來自當地,無汙染,營養價值高,通過這次▓比賽,將優秀的輔唐宴走進到大眾的餐桌,希望大家多吃輔唐宴,多來青木川。此次美食大賽擴大了輔唐宴品牌的影響力,激發了廣大群眾的參與熱情,必將進一步提升當地特產美食、特產的知名度,為青木川古鎮特色文化建設註入新的活力。
                 
                輔唐盛宴  回味無窮
                 
                 

                 
                        11點整,延六百余年歷史的青木川古鎮回龍場老街香氣四溢、人聲鼎沸。第四屆千人百桌輔唐宴在這裏盛大舉行,只見百張八仙桌首尾相連,色香味形俱全的“十三花” 盛宴喜迎賓客。當地極具特色的嗩吶班子、宴席知客,也在期間助興,喜慶的嗩吶搭配知客熱情洋溢的說辭,讓大家感受到了青木川濃濃的民俗風情,在盡情享用美味佳肴的同時,大家情不自禁地拿起手機記錄下這一喜慶的場▓景,而專業攝影師們更是讓鏡頭將這一盛大場景定格成精彩與永恒的瞬間。這個輔唐宴讓人大開眼界、大飽口福,唇齒留香,回味無窮。
                 
                        中国西部杂志社文化傳媒總經理、中国西部杂志社雜誌社社長兼總編朱寶琦為了拍攝好大家大快朵頤大餐的精彩畫面,自己卻顧不上吃飯。但熱情好客的知客則為他端來熱情騰騰的美食,此舉不僅了溫暖了“朱老總”這顆感恩之心,更給他這個生日平添了特別的意義,足以讓他終生難忘。
                 
                       輔唐宴又叫“十三花”, 是由青木川民國時期風雲人物魏輔唐最喜好的菜肴組成。魏輔唐平生不嗜煙酒、不善茗飲之道,但對菜肴頗有講究,特別註意其營養價值及味道,就連菜肴的擺設及進食的先後順序都有講究,久而久之衍變成了青木川獨特的宴席,經過若幹年的整理與發展,輔唐宴已經成為青木川遠近聞名的響亮招牌菜肴,有著濃郁的地方特色,承載著青木川悠久的民俗文化是展示當地民俗、美食的一張重要名片。
                  
                        輔唐宴冬季系列活動是青木川古鎮景區冬季營銷的重要組成部分,已連續舉辦三屆,並受到遊客乃至業界一致好評。在成功舉辦了三屆的基礎上,第四屆千人百桌輔唐宴暨美食挑戰賽系列活動終於在大家一致的贊譽中、心滿意足中完美地拉下了帷幕,同時也開啟了青木川旅遊景區2020年文化旅遊的新氣象、新篇章!

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